Robert mondavi Napa valley ถือได้ว่าเป็นซอกเขา ที่อยู่ทางภาคเหนือ ของแคลิฟอร์เนีย ที่ห่างจากซานฟรานซิสโก ราวๆแค่ 1 ชั่วโมงกว่าๆเพียงแค่นั้น และได้รับการขนานนามว่า นี่คือ แหล่งผลิตเหล้าองุ่น ชั้นดีเลิศ ที่เป็นที่รู้จักที่สุด ในแคลิฟอร์เนีย แล้วก็มีแบรนด์ดังๆเยอะแยะ มาผลิตตรงนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เหล้าองุ่นของ Robert Mondavi ก็ถูกสร้างตรงนี้ ด้วยเหมือนกัน ด้วยเหตุว่าหุบเขานี้ มีสภาพภูมิอากาศ และก็พื้นดินที่เหมาะ กับการปลูกองุ่นพันธุ์ดี อย่างมากมาย และเชื่อหรือเปล่าว่านี่เป็น จุดเริ่มแรกเล็กๆที่ทำให้นักดื่มทุกคนอยากได้มาลองเที่ยว หรือมาสัมผัสกับ สถานที่แห่งนี้กัน ไม่น้อย
Napa Valley ตอบปัญหา ทุกแบบ แหล่งผลิตไวน์ชั้นยอด
อย่างไรก็ตาม Napa Valley ตั้งมีชื่อเสียงกันอย่างยอดเยี่ยม ในวงกว้าง ภายหลังที่ Robert Mondavi ได้ไปตั้งโรงไวน์ ของตนที่นี่ โดยเฉพาะรุ่นแรกอย่าง ไวน์ Fume Blanc ต้องใจ สายพวกชอบดื่ม มากมายก่ายกอง และค่อนข้างจะที่จะสร้างชื่อ ให้กับ ทุ่งนาปา ด้วยอย่างเดียวกัน ด้วยรสชาติ แล้วก็ประสิทธิภาพขององุ่นที่ดีแล้วก็บรรยากาศ ของสถานที่ ก็เลยทำให้เป็นอีกหนึ่งส่วนของหุบเขา ที่สามารถพูดได้ว่าเป็น ตัวเลือกชั้นยอด ของอเมริกา สำหรับการใช้องุ่น แห่งนี้ตรงนี้
ยืนยัน ตอบโจทย์ ทุกแบบอย่างด้วยวัฒนธรรมการกินไวน์ ของชาวตะวันตก และเป็นแหล่งท่องเที่ยว ที่สุดยอด ในเมืองรวมทั้งชมบรรยากาศ ธรรมชาติกับ วิว ไร่องุ่น ที่มีความสวย รสชาติดี และอาหารรับประทานอร่อย ท่ามกลางธรรมชาติ ที่แจ่มใส จึงทำให้เหล่านักดื่ม เหล่านี้ มักนิยมอย่างมากมาย ที่จะมาพักผ่อนหย่อนใจ รวมทั้งยังคงเป็นสถานที่ คนประเทศอเมริกานิยม มาทำพิธีแต่งงาน ที่มีความหรูหราโอ่อ่า ราคาสูง และบางคู่ก็มาฮันนีมูน กันที่นี่
หรือบางครอบครัวนั้น บางทีก็อาจจะมาพักผ่อน 2-3 วันกินอาหาร ที่แสนอร่อย กินไวน์รสดี แล้วก็รวมถึง การคลายอารมณ์สบายๆด้วยเหตุว่าใน Napa Valley มีให้คัดเลือกมาก หลากหลายแบรนด์หลายชิ้น ก็เลยยากที่จะเลือกตรงกันข้าม แบบจัดเต็ม ซึ่งก็ต้องบอกเลยว่า นี่จะเป็นอีกหนึ่งจุด ที่มีความสำคัญ กับแหล่งผลิตทางเลือกดี มีสาระ รวมทั้งเต็มไปด้วย ส่วนต่างๆอย่างเหมาะสม
Robert mondavi Napa valley เป็นของคู่กัน
ไม่สามารถที่จะปฏิเสธได้เลยว่า Robert mondavi Napa valley ถือได้ว่าอีกหนึ่งเหล้าองุ่น ระดับนานาชาติ ที่มีความยอดเยี่ยม อีกทั้งการนำเอาประสมประสาน ขององุ่น แล้วก็การบ่มเพาะ ด้วยความเอาใจใส่ มาให้ท่าน จึงทำให้นี่คือ อีกหนึ่งของขึ้นชื่อ แห่ง Napa Valley แล้วเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดี อย่างยิ่งจริงๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 3 ฉลากเหล้าองุ่นของ Robert Mondavi ที่คุณจำต้องได้ลองแล้ว คุณจำเป็นที่จะต้องชอบใจ โดยที่มีอะไรบ้างไปดูกันเลย
1. Robert Mondavi Napa Valley Fume Blanc
เริ่มต้นในปี 1966 Robert Mondavi ได้ทำการก่อตั้งไร่เหล้าองุ่น ของตนเองในเขต Oakville ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งส่วนใดของช่องเขา Napa valley ในเมืองแคลิฟอร์เนีย ซึ่งในวันหนึ่ง มีกสิกรองุ่นได้ส่งองุ่น โซวีญยองบทดลอง มาให้กับเขา ซึ่งมีคุณภาพดีเกินคาด แต่เขายังไม่รู้จักว่า จะเอาไปทำอะไรดี เพราะเวลานี้ ไวน์ จากองุ่นจำพวกนี้ ยังคงไม่ได้ได้รับความนิยมอย่างมาก
แต่แล้ว เมื่อได้ลองใช้องุ่นจำพวกนี้ มาลองทำเป็นเหล้าองุ่น มองก็ทำให้ทราบได้ถึงประสิทธิภาพที่ดี ที่สุด ขึ้นมาจนกระทั่งเขาได้คิดค้นวิธี เอาเหล้าองุ่น ชนิดนี้ไปหมักต่อ ในถังโอ๊กประเทศฝรั่งเศส จนกระทั่งทำให้มีรสชาติที่สุดยอด พร้อม ในการขาย โดยที่มีการตั้งชื่อ เอาไว้ว่า Fume Blanc ได้ทำการขาย ในตลาดทีแรก ในปี 1968 และได้รับการตอบรับ อย่างดีเยี่ยม จนถึงเปลี่ยนเป็นตำนานหน้าหนึ่งของโลกไวน์ ไปเลย
2. Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon
ถ้าเกิดให้เอ่ยถึงฉลากไวน์ ที่มีชื่อเสียงของการสร้าง จาก Robert Mondavi อีกฉลากหนึ่ง ซึ่งก็คือ Cabernet Sauvignon โดยถือได้ว่า อีกหนึ่งไวน์ทีเด็ด ที่สุดของตรงนี้ อย่างยิ่งจริงๆ ว่ากันว่า ไวน์ทุกขวด ที่ผลิต จากที่นี่มีรสชาติ ที่สามารถเทียบได้ กับเหล้าองุ่น ระดับนานาชาติ จาก Bordeaux ของฝรั่งเศส ได้เลยทีเดียว
ทั้ง ยังมีเอกลักษณ์เฉพาะบุคคล ซึ่งสามารถสัมผัสได้ ถึงผลไม้มีความสมดุลสูง และก็ยังคงความนุ่มนวล เหมาะสำหรับการดื่มด่ำ ขวดดังที่ได้กล่าวผ่านมาแล้ว กับอาหารต่างๆได้อย่างดีเยี่ยมที่สุด และก็คุณได้สัมผัสถึง ความยอดเยี่ยมที่ดี อย่างไม่ต้องสงสัย ถ้าได้ลองแล้ว รับรองได้เลยว่า จะต้องติดใจ
3.Robert Mondavi Opus One
ในปี 1979 Robert Mondavi ได้ทำการจับมือกับ บาฮรอง ฟีลิปป์ เดอ ร็อธไชลด์ ซึ่งเป็นเจ้าของ Château Mouton Rothschild ได้กระทำจัดตั้ง Opus One Winery เป็นครั้งแรกที่ Napa valley ด้วยจุดมุ่งหมาย สำหรับเพื่อการที่จะผลิตเหล้าองุ่น ออกมาให้มีคุณภาพที่ดี ไม่มีที่ติ แล้วก็เท่ากัน จากของยุโรปโดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณภาพ และก็รส สู้กับเหล้าองุ่นประเทศฝรั่งเศสได้
โดยที่ Robert Mondavi Opus One ทุกขวดนั้น องุ่นจะถูกเก็บด้วยมือล้วนๆก่อนนำไปหมัก ในถังสแตนเลส โดยใช้ช่วงเวลา 21 ถึง 37 วันแล้วก็บ่มต่อ ด้วยถังไม้โอ๊คขนาดเล็ก จากประเทศฝรั่งเศส เป็นเวลายาวนานกว่า 18 เดือนสุดท้าย ก็บรรจุขวด รวมทั้งบ่มในขวดต่อ อีก 18 เดือน ก่อนนำไปขาย ให้กับนักดื่ม ในลิ้นรองรสชาติ ซึ่งในขณะนี้นั้น ไวน์จำพวกนี้ ยังได้รับผลที่ดี และก็การตอบรับอย่างดีเยี่ยม จากคอนักดื่ม ทั่วทุกมุมโลก
อย่างไรก็ตาม Robert Mondavi Napa Valley ยังคงผลิตไวน์ ออกมาหลายรุ่น อย่างสม่ำเสมอ ซึ่งแต่ละรุ่นนั้นก็ได้รับการยินยอมรับ จากคอนักดื่มเหล้าองุ่น ทั่วทุกมุมโลก เป็นอย่างดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศไทย ซึ่งถึงขั้น ได้รับสมญานามว่าเป็น เจ้าพ่อไวน์ แห่ง Napa Valley ก็เลยทีเดียว
Robert mondavi Napa valley โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปี 2007 Robert Mondavi Napa Valley ได้รับการตั้งชื่อ และก็ถูกจารึกชื่อใน The Culinary Institute of America’s Vintner’s Hall of Fame ว่านี่คือ บุคคลสำคัญ ที่ทางการแคลิฟอร์เนีย อีกด้วย
ซึ่งสำหรับคนใดที่ต้องการจะซาบซึ้ง รสชาติไวน์ ของ Robert Mondavi Napa Valley คุณไม่ต้องเดินทางไกล ไปถึงแคลิฟอร์เนีย หรือหาซื้อจากร้านค้าอะไรเลย คุณสามารถสั่งซื้อออนไลน์ ได้แล้ว ตรงนี้ เว็บไซต์ winedailybkk.com ที่ให้ราคาที่เที่ยงตรง เที่ยงตรง รวมทั้งจัดส่งฟรี ทั่วทั้งประเทศ